NOTICIAS DE Ganadería

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La ampliación del protocolo sanitario para exportar carne vacuna a ese país ocupó un lugar central en la agenda. En el marco de la visita oficial de la presidente Cristina de Kirchner a China, la ampliación del protocolo sanitario para exportar carne vacuna a ese país ocupó un lugar central…

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Todo indica que el próximo destete puede ser algo inferior al de 2014. Pero cabe esperar un aumento en el número de terneros destetados para 2016. De acuerdo con los datos de vacunación contra la aftosa correspondiente a la primera campaña anual, y que se disponen desde 2003 (12 registros…

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Si va a haber alguna reactivación de precios, habrá que esperarla a partir de fines de enero, como sucede todos los años. Un comienzo de año muy flojo, con mucha gente fuera de la ciudad, selectividad de los compradores y una demanda plenamente abastecida. En cuatro de los últimos ocho…

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La tendencia comenzó en 2008 y se acentuó en los últimos 3 años con la salida de grandes empresas brasileñas. Hace ya un tiempo largo que Argentina dejó de liderar las exportaciones en el mercado global de la carne. Desde el 2008 se inició una fuerte tendencia, acentuada en los…

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Entre 2007 y 2014 se redujo 11% el stock bovino, se produjo 15% menos y las ventas al exterior cayeron 62% Entre 2007 y 2014, la Argentina terminó con un aplazo en carne. En stock bovino, exportaciones y producción mostró el peor desempeño entre varios de los principales países competidores…

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La suba del precio promedio del cerdo en pié en el año 2014 fue del 45.5% y del precio máximo del 46.3%, siendo los valores mas altos en todas las variables de la cadena de valor porcina Un informe de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, da cuenta de que…

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Las compañías cárnicas fueron una de las mejores alternativas de inversión en el último año. Se acabó la era de los commodities. Se acabó la era de los commodities. En el último año los principales índices internacionales de materias primas perdieron entre un 16% y un 31% de su valor…

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